Cà Chua Beef là một giống cà chua cao cấp có nguồn gốc từ Hà Lan, nổi tiếng với kích thước siêu to, thịt dày và vị ngọt thanh tự nhiên. Loại cà chua này rất được ưa chuộng trong các món ăn gia đình và nhà hàng sang trọng nhờ chất lượng vượt trội so với cà chua thông thường.
-- Quả rất to và nặng tay, trọng lượng thường từ 110g đến hơn 200g mỗi quả.
-- Quả tròn hoặc hơi dẹt, trên thân có các khía nông đồng đều.
-- Thịt quả cực kỳ dày, đặc ruột, có nhiều vách ngăn nhưng rất ít thớ hạt và ít nước hơn cà chua thường.